CHIA SẺ | https://saigonpos.com/
CATALOGUE

CATALOGUE

04/05/2021 09:41:00 / Đăng bởi Nguyễn Hoàng Anh / (0) Bình luận

[Đọc tiếp]

Chiến lược

Chiến lược "kiềng ba chân" làm nên thành công của Highlands Coffee, bất cứ ai làm F&B cũng có thể học hỏi

01/20/2021 13:01:00 / Đăng bởi Nguyễn Hoàng Anh / (0) Bình luận

Ông bà xưa có câu "Vững như kiềng ba chân" quả không sai! Trong thời đại ngày nay, kinh nghiệm đó vẫn được vận dụng trong nhiều lĩnh vực và Highlands là một thực tế   Highlands chia menu làm 2 nhóm chính: THỨC UỐNG & THỨC ĂN Nhóm thức uống NHÓM THỨC UỐNG: Có Café, Phindi, Café Espresso, Trà, Freeze, thức uống khác, nhưng thực sự chỉ có 3 nhóm chính: - Nhóm 1: CAFÉ (Café, Phindi,... [Đọc tiếp]

5 SAI LẦM KHIẾN VIỆC LỰA CHỌN PHẦN MỀM QUẢN LÝ BÁN HÀNG KHÔNG HIỆU QUẢ

5 SAI LẦM KHIẾN VIỆC LỰA CHỌN PHẦN MỀM QUẢN LÝ BÁN HÀNG KHÔNG HIỆU QUẢ

07/17/2017 14:31:00 / Đăng bởi Nguyễn Hoàng Anh / (0) Bình luận

Hiện nay việc sử dụng phần mềm Quản lý bán hàng đã vô cùng phổ biến nhưng giữa hàng loạt các nhà cung cấp thì người mua phải lựa chọn như thế nào đó mới là vấn đề cần phải cân nhắc. Việc người khác sử dụng phần mềm vào kinh doanh và mình cũng làm điều đó nhưng tại sao hiệu quả lại không như mong đợi, phải chăng có... [Đọc tiếp]

5 tuyệt chiêu kinh doanh nhà hàng thành công nhất

5 tuyệt chiêu kinh doanh nhà hàng thành công nhất

01/11/2017 11:14:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

aaaa 1. Giờ vàng, ngày vàng và tuần lễ vàng: Đây là chiêu thức mà các nhà hàng vẫn thường áp dụng để thu hút khách hàng mới cũng như khách hàng trung thành. Nhà hàng đưa ra chương trình Happy Hour, Giờ vàng, Ngày vàng,....giảm giá sốc trong mốc thời gian cố định. Điều này không chỉ lôi kéo khách hàng đến nhà hàng mà còn tăng doanh thu trong những... [Đọc tiếp]

70% KẾ TOÁN NHÀ HÀNG ĐANG LÀM SAI QUY TRÌNH

70% KẾ TOÁN NHÀ HÀNG ĐANG LÀM SAI QUY TRÌNH

12/12/2016 11:07:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

70% KẾ TOÁN NHÀ HÀNG ĐANG LÀM SAI QUY TRÌNH Cuối năm là thời điểm kết thúc kỳ kế toán của nhà hàng, cũng là thời điểm phải báo cáo với các cơ quan chức năng. Nhân viên kế toán sẽ khá vất vả nếu nhà hàng có quá nhiều chứng từ cũng như các số liệu cần xử lý.  Để không làm sai quy trình dẫn đến mất thời gian, kế toán nhà hàng cần hiểu... [Đọc tiếp]

TỐI ĐA HÓA HOẠT ĐỘNG NHÀ BẾP

TỐI ĐA HÓA HOẠT ĐỘNG NHÀ BẾP

11/22/2016 15:49:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

  Điều hành một nhà bếp mang lại lợi nhuận cần yêu cầu phải hoạt động có hiệu quả và hiệu suất cao. Việc sử dụng hiệu quả những nguyên vật liệu, trang thiết bị và nguồn nhân lực giúp làm giảm chi phí, gia tăng năng suất nhà bếp và làm tăng thêm lợi nhuận. Theo dõi những nguyên vật liệu của bạn Một bảng kiểm tra hàng tồn kho sẽ giúp... [Đọc tiếp]

6 GIẢI PHÁP CHO VIỆC QUẢN LÝ NHÀ HÀNG HIỆU QUẢ

6 GIẢI PHÁP CHO VIỆC QUẢN LÝ NHÀ HÀNG HIỆU QUẢ

11/17/2016 14:26:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

1. Quản lý nhân viên Nhà hàng phải thuê nhiều nhân viên cho các bộ phận (order, thu ngân, bếp,..) nhưng không thể phân chia quyền hạn và trách nhiệm được cho từng nhân viên ở những bộ phận khác nhau dẫn đến thất thoát nguồn lực và giảm hiệu quả kinh doanh. 2. Quản lý kho nguyên liệu thực phẩm Quản lý kho nguyên liệu thực phẩm với hàng chục, hàng trăm loại nguyên... [Đọc tiếp]

CÁCH NHẬN BIẾT CÁC MÔ HÌNH NHÀ HÀNG

CÁCH NHẬN BIẾT CÁC MÔ HÌNH NHÀ HÀNG

11/14/2016 10:14:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

Nhà hàng thường được phân ra nhiều loại khác nhau nhằm hướng đến nhu cầu phục vụ cho những nhóm đối tượng khác nhau. Có nhiều cách phân chia các loại nhà hàng chẳng hạn như: dựa vào mức độ liên kết sẽ có 2 loại nhà hàng là nhà hàng độc lập và nhà hàng phụ thuộc (nhà hàng trong khách sạn hoặc khu vui chơi giải trí); dựa... [Đọc tiếp]

10 BƯỚC CẦN CHUẨN BỊ TRƯỚC KHI KINH DOANH NHÀ HÀNG

10 BƯỚC CẦN CHUẨN BỊ TRƯỚC KHI KINH DOANH NHÀ HÀNG

11/07/2016 16:30:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

Bước 1 Xác định rõ loại nhà hàng bạn muốn. Hãy xem xét loại đồ ăn bạn muốn phục vụ và khoảng giá cho thực đơn. Bạn cũng nên xác định liệu bạn có muốn phục vụ đồ uống có cồn trong cửa hàng hay không. Bước 2 Lên kế hoạch kinh doanh chi tiết, liệt kê các đối thủ cạnh tranh trong khu vực, bao gồm những đối thủ trực tiếp (các... [Đọc tiếp]

7 MÔ HÌNH NHÀ HÀNG CƠ BẢN

7 MÔ HÌNH NHÀ HÀNG CƠ BẢN

11/03/2016 16:51:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

Để có thông tin cho một dịch vụ nhà hàng hoàn hảo thì dù sao, trước khi châm tách trà đầu tiên về những câu chuyện Marketing ngành dịch vụ, chúng ta cứ nên ngó qua một chút cách phân loại “trà” trước nhỉ?   #1  Fine Dining - Dịch vụ "Hoàn hảo" Mọi tinh hoa của ngành dịch vụ nhà hàng và ẩm thực dường như được gói gém trong mỗi muỗng... [Đọc tiếp]

KINH DOANH NHÀ HÀNG NHẬT BẢN

KINH DOANH NHÀ HÀNG NHẬT BẢN

11/03/2016 15:16:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

GIẢI PHÁP CHO NHÀ HÀNG NHẬT BẢN Bạn đang dự định mở 1 nhà hàng Nhật Bản nhưng chưa biết phải bắt đầu từ đâu? Đừng quá lo lắng, trong bài viết này chúng tôi sẽ đưa ra cho bạn những lời khuyên hữu ích để bạn có thể từng bước đi tới thành công.   Cơ cấu tổ chức của 1 nhà hàng Nhật Bản   Ẩm thực Nhật Bản đang dần lên ngôi trong... [Đọc tiếp]

TẠI SAO KẾ TOÁN NHÀ HÀNG CẦN SỬ DỤNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ KHO

TẠI SAO KẾ TOÁN NHÀ HÀNG CẦN SỬ DỤNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ KHO

11/01/2016 17:06:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

Nếu bạn là kế toán nhà hàng và hàng ngày vẫn đang đánh vật với hàng tá các số liệu, báo cáo, giấy tờ, sổ sách quản lý kho thì phần mềm quản lý kho nhà hàng SÀI GÒN POS sẽ là công cụ hỗ trợ đắc lực cho bạn Nếu bạn đang cân nhắc về việc có nên sử dụng phần mềm quản lý kho cho nhà hàng của mình hay... [Đọc tiếp]

Kinh doanh nhà hàng với bài toán thực đơn

Kinh doanh nhà hàng với bài toán thực đơn

05/05/2016 17:06:00 / Đăng bởi SAI GON POS Admin / (0) Bình luận

Atks.vn - Lên thực đơn là một khâu quan trọng trong khi bắt tay vào linh vực kinh doanh nhà hàng. Một menu hấp dẫn sẽ thu hút lượng khách đến nhà hàng ngày một đông và mang về doanh thu khủng cho nhà hàng.  Để việc tạo được một thực đơn hấp dẫn không hề đơn giản, nhất là với những người mới làm nghề. Lựa chọn món ăn như thế... [Đọc tiếp]

7 vấn đề mà một nhà hàng thường phải đối mặt

7 vấn đề mà một nhà hàng thường phải đối mặt

05/05/2016 16:45:00 / Đăng bởi Phan Văn Trung / (0) Bình luận

Atks.vn - Ngành công nghiệp thực phẩm luôn phải đối mặt với những vấn đề có tính chất nghiêm trọng cao. Bạn cần có tính cạnh tranh cao và rất nhiều những vấn đề đang chờ bạn hoàn thiện mỗi ngày. Theo một nghiên cứu thường được trích dẫn, 60% doanh nghiệp thất bại trong năm đầu tiên. Làm thế nào để bạn có thể đảm bảo thành công cho nhà... [Đọc tiếp]

Quản lý tài chính nhà hàng và những điều cần biết

Quản lý tài chính nhà hàng và những điều cần biết

05/05/2016 16:40:58 / Đăng bởi Phan Thanh Thơ / (0) Bình luận

Atks.vn - Bạn là một chủ nhà hàng mới khởi nghiệp, bạn đang háo hức tìm hiểu những kỹ năng cần có để tạo dựng một doanh nghiệp vững chắc? Bạn nên dành thời gian để đọc bài viết dưới đây. Bởi chính bản thân tôi, cũng đã ước rằng khi mới lập nghiệp, có thể đọc được những thông tin hữu ích này. Như mọi người đã biết, việc nắm bắt được... [Đọc tiếp]

Kinh doanh nhà hàng: Những điều một ông chủ nên làm

Kinh doanh nhà hàng: Những điều một ông chủ nên làm

05/05/2016 16:34:22 / Đăng bởi Phan Thanh Thơ / (0) Bình luận

Atks.vn - Có rất nhiều điều cần làm khi kinh doanh nhà hàng, mà đòi hỏi một ông chủ nhà hàng đó phải có thời gian tích lũy kinh nghiệm, nâng cao kỹ năng quản lý, am hiểu chuyên môn, cũng như có kiến thức về văn hóa ẩm thực… Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những vấn đề cần thực hiện để giúp việc kinh doanh nhà hàng của bạn... [Đọc tiếp]

Bí quyết và quy trình quản lý nhà hàng hiệu quả

Bí quyết và quy trình quản lý nhà hàng hiệu quả

05/05/2016 07:17:00 / Đăng bởi Phan Văn Trung / (0) Bình luận

Rand – Công ty tư vấn nổi tiếng thế giới cho hay: “Cứ 100 doanh nghiệp hoặc công ty trên thế giới lâm vào tình cảnh phá sản thì có đến 85% trong số đó do chính sách quản lý của người đứng đầu mà ra”. Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng cũng vậy, một nhà hàng có tồn tại vững chắc và nhận được sự quan tâm của... [Đọc tiếp]

DMCA.com Protection Status DMCA.com Protection Status